ZEIT - Chardonnay "Enselberg"
ZEIT - Chardonnay "Enselberg"
ZEIT Chardonnay "Enselberg" – Edler Genuss vom Kaiserstuhl
Der Chardonnay "Enselberg" begeistert mit einem verlockenden Bouquet aus hellem Obst, frischer Honigmelone und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch, untermalt von feiner Salzigkeit, die seine Komplexität perfekt unterstreicht und ein langanhaltendes Geschmackserlebnis bietet. Dieser vielseitige Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Steaks, cremigem Risotto und würzigen Nudelgerichten. Die eleganten schwarzen Etiketten der ZEIT-Kategorie stehen für höchste Qualität, während die behutsame Reifung im Barrique entscheidend zur Entwicklung seiner Aromen beiträgt. Entdecken Sie einen Chardonnay, der den einzigartigen Charakter des Kaiserstuhls verkörpert – ideal für anspruchsvolle Genießer.
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Der Winzer
Weingut Abril im Naturgarten Kaiserstuhl: Nachhaltiger Weinbau mit Tradition
Das Weingut Abril im Kaiserstuhl, einer Region, die vor 19 Millionen Jahren durch Vulkane geformt und in der Eiszeit mit fruchtbarem Löss bedeckt wurde, vereint Tradition und Innovation. Bereits vor 7.500 Jahren siedelten hier Menschen, deren Spuren 2011 beim Bau des neuen Weinguts entdeckt wurden.
Das moderne Gutsgebäude, errichtet auf diesem geschichtsträchtigen Boden, steht für über
270 Jahre Familientradition und einen zukunftsorientierten, nachhaltigen Weinbau. Alle Flächen werden nach den strengen Richtlinien des ökologisch-kontrollierten Weinanbaus bewirtschaftet, zertifiziert durch den ECOVIN Bundesverband. Im Weinkeller setzt sich dieser Ansatz fort, indem auf genveränderte Hefen und
Produkte verzichtet wird.
Das Weingut Abril kombiniert so die reiche Geschichte des Kaiserstuhls mit modernen, ökologischen Standards und produziert Weine, die den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln.
Steckbrief
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Bezeichnung
WeinWeinart
WeißweinJahrgang
2022Rebsorten
Chardonnay -
Alkoholgehalt
12,5 %Restsüße
0,7 g/LSäuregehalt
7,1 g/LAllergenhinweis enthält
Sulfite -
Hersteller / Importeur
Abril Weine GmbH & Co. KG Am Enselberg 1 79235 Vogtsburg-Bischoffingen im KaiserstuhlFüllmenge
0.75 LGeschmack
Trocken