VAUX Rosé

Schloss VAUX: Meisterhafte Sektkunst aus dem Rheingau

Schloss VAUX blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die 1868 in Berlin begann und sich bis in die Gegenwart in der Rosenstadt Eltville fortsetzt. Als traditionsreiches Sekthaus hat sich Schloss VAUX auf die Herstellung erstklassiger Sekte aus dem Rheingau spezialisiert.

Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die traditionelle Methode der Versektung garantieren höchste Qualität. Die Grundweine stammen aus eigenen Weinbergen in Geisenheim sowie von Partnerbetrieben in der Pfalz und Rheinhessen. Nach der Assemblage folgt die zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer langen Hefelagerung, die den Sekt mit einer feinen Perlage und intensivem Aroma ausstattet. Die Dosage verleiht den Sekten von Schloss VAUX schließlich ihre charakteristische „Brut“-Geschmacksrichtung. Jeder Sekt ist ein Ausdruck von Liebe, Zeit und Handwerkskunst.