Crémant brut
Crémant brut
Crémant Brut – Exquisite Burgunder-Cuvée aus dem Kaiserstuhl
Der Crémant Brut „WB, GB, SB“ ist eine erlesene Cuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder, die diesem Schaumwein seine unverwechselbare Charakteristik verleiht. Mit einem harmonischen Bouquet von Birne, Apfel und einem Hauch Zitrusfrüchte, bietet er einen eleganten, trockenen Genuss mit einem zarten, cremigen Abgang.
Das Weingut Abril, im Naturgarten Kaiserstuhl gelegen, profitiert von den vulkanischen Böden und fruchtbarem Löss. Seit 2011 steht das Gutshaus in Bischoffingen für nachhaltigen, ökologischen Weinbau nach ECOVIN-Richtlinien und spiegelt den einzigartigen Charakter der Region in jedem Glas wider.
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Der Winzer
Weingut Abril im Naturgarten Kaiserstuhl: Nachhaltiger Weinbau mit Tradition
Das Weingut Abril im Kaiserstuhl, einer Region, die vor 19 Millionen Jahren durch Vulkane geformt und in der Eiszeit mit fruchtbarem Löss bedeckt wurde, vereint Tradition und Innovation. Bereits vor 7.500 Jahren siedelten hier Menschen, deren Spuren 2011 beim Bau des neuen Weinguts entdeckt wurden.
Das moderne Gutsgebäude, errichtet auf diesem geschichtsträchtigen Boden, steht für über
270 Jahre Familientradition und einen zukunftsorientierten, nachhaltigen Weinbau. Alle Flächen werden nach den strengen Richtlinien des ökologisch-kontrollierten Weinanbaus bewirtschaftet, zertifiziert durch den ECOVIN Bundesverband. Im Weinkeller setzt sich dieser Ansatz fort, indem auf genveränderte Hefen und
Produkte verzichtet wird.
Das Weingut Abril kombiniert so die reiche Geschichte des Kaiserstuhls mit modernen, ökologischen Standards und produziert Weine, die den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln.
Steckbrief
-
Bezeichnung
WeinWeinart
SchaumweinRebsorten
Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder -
Alkoholgehalt
12,5%Restsüße
6,7 g/LSäuregehalt
6,2 g/LVerschluss
Sekt/ChampagnerkorkenAllergenhinweis enthält
Sulfite -
Hersteller / Importeur
Abril Weine GmbH & Co. KG Am Enselberg 1 79235 Vogtsburg-Bischoffingen im KaiserstuhlFüllmenge
0.75 LGeschmack
Trocken