Schloss Vaux
Cuvée VAUX
Cuvée VAUX
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Deutscher Sekt: Aromatische Vielfalt und Trinkfreude
Dieser deutsche Sekt, gewonnen aus den Rebsorten Weißburgunder, Spätburgunder und Riesling, begeistert mit einer breiten Palette an Aromen und Geschmack. Die feine Gelbfruchtigkeit und Reife verbinden sich harmonisch mit einem lebendigen und ausgewogenen Charakter. Hergestellt in traditioneller Flaschengärung, beginnt die hohe Qualität bereits mit einer schonenden Lese und Pressung der Trauben. Die Tirage erfolgt frühestens sechs Monate nach der Lese, was zu einer hervorragenden Balance und einem besonders trinkfreudigen Erlebnis führt. Dieser Sekt ist die perfekte Wahl für jeden Anlass.
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Der Winzer
Schloss VAUX: Meisterhafte Sektkunst aus dem Rheingau
Schloss VAUX blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die 1868 in Berlin begann und sich bis in die Gegenwart in der Rosenstadt Eltville fortsetzt. Als traditionsreiches Sekthaus hat sich Schloss VAUX auf die Herstellung erstklassiger Sekte aus dem Rheingau spezialisiert.
Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die traditionelle Methode der Versektung garantieren höchste Qualität. Die Grundweine stammen aus eigenen Weinbergen in Geisenheim sowie von Partnerbetrieben in der Pfalz und Rheinhessen. Nach der Assemblage folgt die zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer langen Hefelagerung, die den Sekt mit einer feinen Perlage und intensivem Aroma ausstattet. Die Dosage verleiht den Sekten von Schloss VAUX schließlich ihre charakteristische „Brut“-Geschmacksrichtung. Jeder Sekt ist ein Ausdruck von Liebe, Zeit und Handwerkskunst.
Steckbrief
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Bezeichnung
WeinWeinart
SchaumweinRebsorten
Weißburgunder, Spätburgunder, Riesling -
Alkoholgehalt
12,0 Vol.-%Restsüße
7,5 g/lSäuregehalt
7,9 g/lAllergenhinweis enthält
Sulfite -
Hersteller / Importeur
Sekt Manufaktur Schloss VAUX AG Kiedricher Strasse 18a D-65343 EltvilleFüllmenge
0.75 LGeschmack
brut
